{"id":6025,"date":"2019-02-21T14:08:45","date_gmt":"2019-02-21T14:08:45","guid":{"rendered":"https:\/\/villasborghetto.com\/?page_id=6025"},"modified":"2022-06-28T13:32:40","modified_gmt":"2022-06-28T11:32:40","slug":"entdecken-sie-die-delikaten-koestlichkeiten-istriens","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/villasborghetto.com\/de\/reiseziel\/entdecken-sie-die-delikaten-koestlichkeiten-istriens\/","title":{"rendered":"Entdecken Sie die delikaten K\u00f6stlichkeiten Istriens"},"content":{"rendered":"<h2>Das Land eindrucksvoller Aromen<\/h2>\n<p>Ein wahres Paradies f\u00fcr Feinschmecker, \u00fcberzeugt Istrien von Beginn an mit exquisiten Geschmacksnuancen. Von k\u00f6stlichen Meeresfr\u00fcchten \u00fcber au\u00dfergew\u00f6hnliche Gerichte mit dem ber\u00fchmten Tr\u00fcffel bis zum Fleisch des Bo\u0161karin-Rindes und fantastischen Gem\u00fcsesorten der Saison, wie wildem Spargel \u2013 genie\u00dfen Sie typisch istrische Gaumenfreuden bei einem exquisiten Glas Wein f\u00fcr eine perfekte Harmonie der Aromen!<\/p>\n<h2>Erkunden Sie die Herkunft des Oliven\u00f6ls und des Weins in Istrien<\/h2>\n<p>Entdecken Sie das erstklassige Oliven\u00f6l und den exzellenten Wein Istriens f\u00fcr sich! Vor dem Hintergrund seiner jahrhundertelangen Tradition der Oliven\u00f6l- und Weinherstellung erm\u00f6glicht Ihnen Istrien einen detaillierten Einblick in den Prozess der Entstehung von Oliven\u00f6len und Weinen von Spitzenqualit\u00e4t. Lassen Sie eine Verkostung in einem Olivenhain oder auf einem Weingut vor Ort arrangieren und schwelgen Sie in authentischen istrischen Aromen. Wir empfehlen eine Verkostung in Kombination mit veredeltem istrischen Pr\u0161ut (Schinken).<\/p>\n<h2>Eine Kostprobe der Adria<\/h2>\n<p>Verw\u00f6hnen Sie Ihren Gaumen mit den unwiderstehlichen Geschmacksnoten der Adria! Ein wahrgewordener Traum f\u00fcr jeden, der f\u00fcr Meeresfr\u00fcchte und Fischgerichte schw\u00e4rmt, erweisen sich istrische Speisen nicht nur als auf Tellern dargereichte Perfektion \u2013 sie werden zudem mit den bestm\u00f6glichen Zutaten zubereitet, wie der ber\u00fchmten Jakobsmuschel aus Novigrad, der Seezunge aus Savudrija oder adriatischem Tintenfisch.<\/p>\n<h2>Die kulinarische Rarit\u00e4t Istriens<\/h2>\n<p>Kommen Sie in den Genuss der am h\u00f6chsten gesch\u00e4tzten istrischen Spezialit\u00e4t \u2013 probieren Sie den Tr\u00fcffel! Der Boden Istriens \u2013 insbesondere der Waldboden von Motovun \u2013 wartet mit den idealen Bedingungen f\u00fcr das Wachstum der Knollen auf, die eines der bekanntesten Highlights der istrischen K\u00fcche darstellen. Lassen Sie sich diese majest\u00e4tische Komponente der regionalen K\u00fcche in Kombination mit traditionellen Pasta-Spezialit\u00e4ten wie Fu\u017ei oder Pljukanci oder als Zutat in einem Dessert auf der Zunge zergehen und erfreuen Sie sich an einem einmaligen kulinarischen Erlebnis.<\/p>\n<h2>Verk\u00f6stigen Sie hervorragendes, authentisches Rindfleisch<\/h2>\n<p>Genie\u00dfen Sie die feinen Geschmacksnuancen des Bo\u0161karin, des istrischen Rindes! Das hervorragende Rindfleisch ist ein absolutes Muss f\u00fcr alle Feinschmecker und wird liebevoll angerichtet als Carpaccio, Steak oder als Zutat in einem istrischen Traditionsgericht wie \u017dgvacet zu traditioneller Pasta serviert. Wie andere regionale Spezialit\u00e4ten auch, garantiert es ein gastronomisches Erlebnis der besonderen Art \u2013 vorzugsweise in Begleitung eines ausgew\u00e4hlten istrischen Weins.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Land eindrucksvoller Aromen Ein wahres Paradies f\u00fcr Feinschmecker, \u00fcberzeugt Istrien von Beginn an mit exquisiten Geschmacksnuancen. 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